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IL CRASTATONE – 52° edizione … sagra della castagna dal 31 ottobre al 4 novembre 2018 Piancastagnaio (SI)

Centro storico … tra spettacoli itineranti, balli in piazza, mercatini artigianali, e tanta musica. Il pubblico sarà preso per la gola con piatti tipici e specialità a base di castagne, brodolose, monne, suggioli, castagnaccio, vecchiarelle, il tutto in un’atmosfera densa di profumi, sapori e colori!
Per maggiori informazioni:
Proloco Piancastagnaio: www.prolocopiancastagnaio.it
Il Crastatone: www.ilcrastatone.it
MERCOLEDÌ 31 OTTOBRE
ore 19.00 […]

Al via da stasera il primo week end della Festa d’Autunno

Tutto pronto per la Festa d’Autunno che prende il via oggi e ci accompagnerà per tutto il fine settimana.
In questo fine settimana sono numerose le attività previste. Oltre a mercatini, musica e spettacoli ci saranno anche
- visite guidate alle bellezze medioevali della città e visite guidate al Parco Museo Minerario
- visite all’Abbazia del Santissimo Salvatore […]

Conosciamo sua maestà la Castagna: la polenta dolce e il castagnaccio

La Polenta di Castagne: la polenta di castagne è il piatto tradizionale dei piccoli paesi montani. È una pietanza preparata da secoli, un tempo pasto principale delle dieta dei contadini, oggi prelibatezza per coloro che apprezzano i sapori particolari. Ingrediente fondamentale per la polenta di castagne è la farina di castagne. Veniva originariamente preparata all’interno […]

Conosciamo sua maestà la Castagna: Gogliuli, Suggiuli e Monne

La Castagna del Monte Amiata ha ottenuto il riconoscimento europeo ad indicazione geografica protetta (IGP) nel 2000 ed è riservata ai frutti di castagna, allo stato fresco o conservati, prodotti nella zona delimitata, riferibili alla specie botanica Castanea Sativa Mill. e viene ottenuta esclusivamente dalle seguenti varietà: Cecio, Marrone e Bastarda Rossa.
Il Cecio è […]

I castagni del Monte Amiata

A chi nomina l’Amiata non può non riecheggiare nella mente l’idea dei secolari castagni che la circondano e che ne profumano l’aria in autunno. Sul Monte Amiata esiste una civilizzazione del castagno di grande ricchezza sia antropologica che naturale - le cui tracce risalgono all’VIII sec. (documenti dell’Abbazia di San Salvatore).
La pianta del castagno non […]

Su That’Italia si parla di Abbadia, di Abbazia e delle belle tradizioni

Nel numero di ottobre-novembre della rivista That’Italia in copertina la splendida facciata dell’Abbazia del San Salvatore. All’intero a pagina 30 e 31 un bel servizio sul Paese e sulle tradizioni di Abbadia.. Si racconta della Festa d’Autunno che è alle porte e si arriva al Natale con le fiaccole…
www.thatisitalia.it

12-13-14 e 19-20-21 ottobre 2018 - Festa d’Autunno

In festa il borgo medioevale di Abbadia San Salvatore dove il 12-13-14 e il 19-20-21 ottobre torna l’appuntamento più atteso dell’autunno: la Festa d’Autunno di Abbadia!. Un’occasione unica per godersi le ultime belle giornate autunnali. Il centro storico vestito a festa, gli odori e i sapori dei nostri prodotti tipici per le vie del paese, i […]

Festa d’Autunno 2016 - Abbadia San Salvatore 7/8/9 e 14/15/16 ottobre

Nel mese di ottobre la montagna inizia a cambiare il suo mantello, dal verde intenso dell’estate si passa ai colori caldi dell’autunno, giallo, rosso, marrone. Il clima è frizzantino, di giorno le temperature sono più miti mentre la sera è già più fresco.
Ogni anno durante il mese di Ottobre, Abbadia festeggia i suoi prodotti tipici: […]

Dal 6 all’8 Novembre - Sagra del Marrone a Santa Fiora

Santa Fiora è un piccolo borgo in provincia di Grosseto che si trova a circa 10 km da Abbadia San Salvatore. Circondato da un bellissimo bosco di castagni è nota soprattutto per la peschiera, il museo delle Miniere di Mercurio, e il suo Percorso “Amiata un Mondo d’Acqua“. (per informazioni www.minieredimercurio.it)
Da venerdì 6 a domenica […]

Torna la Festa d’autunno ad Abbadia San Salvatore 10 e 11 Ottobre - 17 e 18 ottobre

La stagione dell’autunno è fortemente legata alla storia del paese di Abbadia, i prodotti della montagna: funghi e castagne, da generazioni, hanno rappresentato e rappresentano un elemento importante per l’economia delle famiglie. Prodotti semplici che erano alla base dell’alimentazione della popolazione per tutto l’anno. Dalle storie raccontate dai nostri nonni la farina di castagne era […]